Rețetă de brioșă cu ciocolată

Brioșă cu ciocolată

Ingrediente:

  • 3 oua
  • 200 g zahar brun(merge si cu zahar normal)
  • 4 pliculete de zahar aromat (vanilie sau rom)
  • 140 g lapte gras 200 g unt 80% grasime
  • 250 g faina 50g cacao
  • 7 g(un varf de lingurita) praf de copt
  • (optional 75g cipsuri de ciocolata)
  • Un praf de sare

Mod de preparare Cristal

Începem cu amestecarea ingredientelor solide. Peste faina adaugam cacaoa, praful de copt si sarea. Omogenizam, pentru ca praful de copt sa se distribuie uniform (cel mai bine cernute impreuna). Ca sa obtinem briose aromate si gustoase vom folosi unt gras, el trebuie topit si pentru asta puteti folosi orice metoda preferati, doar sa nu-l infierbantati prea tare. Spargem cele 3 oua intr-un castron incapator, peste ele adaugam zaharul tos si cele 4 pliculete din cel vanilat, apoi laptele si untul si mixam bine inca 3-5 minute. Peste lichidul obtinut adaugam ingredientele solide mixate. Omogenizam mai intai cu o lingura, ca nu se ridice un norisor de pulbere, apoi cu mixerul doar 20-30 de secunde. Aluatul este gata și putem adauga cipsurile de ciocolata în cazul în care avem avem. Preincalzim cuptorul la 190* grade C pentru 5 min, apoi in forme speciale (de silicon sau hartie) bagam aluatul la cuptor pentru 17-20 de min. Pentru a fi siguri de rezultat, bagati o scobitoare uscata intr-una din ele, iar atunci cand iese curata sunt gata. Pentru extra ciocolatosi puteti topi putina Nutella pe deasupra.

Pentru detalii despre evenimentele organizate în cadrul Cristal-restaurant cu pensiune click aici!

47 de gânduri despre „Rețetă de brioșă cu ciocolată

  1. Kayle Jerrold Seth says

    I really wanted to make a brief word to express gratitude to you for the amazing tips and tricks you are writing at this site. My time consuming internet look up has finally been compensated with good quality details to write about with my friends. I would admit that many of us site visitors actually are rather lucky to be in a wonderful website with many perfect professionals with useful principles. I feel truly privileged to have seen your entire webpages and look forward to plenty of more brilliant minutes reading here. Thank you again for a lot of things. Kayle Jerrold Seth

    Reply
  2. erotik izle says

    I have read several excellent stuff here. Definitely price bookmarking for revisiting. I wonder how so much attempt you place to make such a excellent informative web site. Bonni Barthel Marmawke

    Reply
  3. erotik izle says

    Bonjour, toujours super de voir d’autres personnes à travers le monde du trou dans ma recherche, j’apprécie vraiment le temps qu’il aurait fallu pour créer cet article génial. À votre santé Lynett Graig Dino

    Reply
  4. Risk free says

    Vielen Dank für die gute Berichterstattung. Es war in der Tat ein Vergnügungsbericht. Schauen Sie weit fortgeschritten, um von Ihnen angenehm hinzugefügt zu werden! Wie können wir übrigens kommunizieren?
    Ronda Rodge Lavina

    Reply
  5. iphone says

    Hurrah! At last I got a weblog from where I be capable of in fact get valuable data concerning my study and knowledge. Sherie Shurlock Mayberry

    Reply
  6. erotik says

    If you want to use the photo it would also be good to check with the artist beforehand in case it is subject to copyright. Best wishes. Aaren Reggis Sela

    Reply
  7. film says

    Its excellent as your other posts : D, thankyou for posting . „History is a pact between the dead, the living, and the yet unborn.” by Edmund Burke. Stesha Alick Park

    Reply
  8. download says

    My family every time say that I am killingmy time here at web, except I know I am getting know-how daily byreading thes fastidious content. Letti Krishna Omarr

    Reply

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *